· 성균관의례정립위원회는 2022년 9월 5일 '현대 차례상' 표준안을 발표했다
· 기본 음식은 송편·나물·구이·김치·과일·술 6가지이며, 육류·생선·떡을 더해 최대 9가지까지 늘릴 수 있다
· '홍동백서'·'조율이시' 같은 배치 규칙은 예법 관련 옛 문헌에는 없는 표현으로 확인됐다
· 기름진 전 부치기도 반드시 필요한 절차는 아니라고 안내됐다
차례상, 정확히 뭘 올려야 하나
차례상은 추석·설 등 명절 아침 조상께 예를 표하기 위해 차리는 상을 말합니다. 성균관의례정립위원회가 2022년 9월 5일 발표한 표준안에 따르면, 기본 음식은 송편·나물·구이(적)·김치·과일·술 6가지이고, 형편에 따라 육류·생선·떡을 더해 최대 9가지까지 준비하면 됩니다.
홍동백서·조율이시, 꼭 지켜야 하나요?
아닙니다. 성균관의례정립위원회는 '홍동백서'(붉은 과일은 동쪽, 흰 과일은 서쪽)와 '조율이시'(대추·밤·배·감 순서) 배치 규칙이 예법 관련 옛 문헌에는 없는 표현이라고 공식 발표했습니다. 대신 "음식을 편하게 놓으면 된다"고 안내했습니다. 오랫동안 반드시 지켜야 할 격식으로 여겨졌던 배치 규칙이, 실제로는 근거가 확인되지 않은 관행이었던 셈입니다.
전 부치기, 꼭 준비해야 하나요?
기름진 음식은 준비 부담이 크고 전통 경전에도 필수라는 근거가 뚜렷하지 않다는 것이 성균관의 설명입니다. 전 부치기를 생략하고 그 자리를 나물이나 구이로 채워도 무방합니다.
간소화 차례상, 이렇게 준비하면 된다
| 구분 | 음식 |
| 기본 6가지(필수) | 송편, 나물, 구이(적), 김치, 과일, 술 |
| 추가 가능(선택, 최대 9가지) | 육류, 생선, 떡 |
배치는 각 집안의 방식이나 편한 순서를 따르면 되고, 과일·나물의 좌우 위치를 두고 다툴 필요는 없다는 것이 표준안의 취지입니다.
자주 묻는 질문
Q1. 성균관 표준안은 언제 나왔나요?
2022년 9월 5일 성균관의례정립위원회가 서울 중구 한국프레스센터에서 발표했습니다.
Q2. 기본 6가지에 꼭 육류·생선·떡을 더해야 하나요?
아닙니다. 형편에 따라 최대 9가지까지 늘릴 수 있다는 것이지 의무 사항은 아닙니다.
Q3. 집안마다 차례상이 다른데 표준안을 그대로 따라야 하나요?
표준안은 권장안입니다. 각 집안의 전통과 형편에 맞게 조정해도 무방합니다.
정리하며, 차례상은 격식보다 마음을 담는 것이 우선이라는 것이 표준안의 핵심 취지입니다. 배치를 두고 다투기보다 준비 부담을 줄이는 방향으로 접근해도 괜찮습니다.
